Varför du behöver erfaren servicepersonal
Ju mer exklusivt evenemanget är, desto viktigare är det hur det serveras. Det handlar inte bara om att ta med mat och dryck. Det handlar om att visa attityd. En vänlig blick, en diskret påfyllning och en snabb undanröjning hjälper till att säkerställa att ditt evenemang går smidigt och lugnt.
Ett professionellt team tar hand om:
mottagning och placering av gäster
servering av mat och dryck
övervakning under hela kvällen
samordning med köket, baren eller eventledningen
uppsättning och nedmontering av bord, bufféer eller dryckesstationer
omhällning och avplockning enligt gastronomiska standarder
planerar du en sittande middag, en elegant mottagning eller en privat fest med en högkvalitativ meny? Då kommer utbildad servicepersonal att se till att ditt evenemang har struktur och klass.
Service som gör intryck
Vad är skillnaden mellan ett bra och ett utmärkt evenemang? Atmosfären. Den skapas inte bara av ljus, musik eller dekorationer, utan framför allt av människor. Gästerna känner omedelbart om de är välkomna. Vänlig och uppmärksam service säkerställer att just denna känsla skapas.
Varje gest räknas, särskilt i en exklusiv miljö. När allt går smidigt och processerna är rätt kan alla inblandade koppla av. Detta gäller både dina gäster och dig själv. Eftersom du inte vill oroa dig för glasögon eller serveringssekvenser, vill du njuta av ögonblicket.
Dessa tillfällen gynnas särskilt
Exklusiva bröllop med menyservering
Företagsevenemang med sittande middag eller flygande buffé
Galor och prisutdelningar med en speciell inramning
Privata fester med catering av hög kvalitet
Evenemang med VIP-område eller internationella gäster
Stilen på ditt evenemang återspeglas i personalens utseende. Det är därför värt att investera specifikt i erfarenhet och kvalitet.
Vad du bör se upp med när du bokar
Innan du bokar cateringpersonal bör du klargöra några punkter i förväg:
Hur många gäster förväntas?
Finns det några särskilda krav när det gäller schema eller klädkod?
Skall evenemanget äga rum inomhus eller utomhus?
Skall mat serveras eller är det en buffé?
Vem är kontaktpersonen för samordning på evenemangsdagen?
Många tjänsteleverantörer ger dig gärna råd i förväg. En förfrågan är ofta tillräckligt för att få en lämplig offert. Ju mer exakt din information är, desto bättre kan personalen sättas ihop.
Vad gör bra servicepersonal
Erfaren personal ger mer till bordet än bara förmågan att bära en bricka. Det handlar om människor som utstrålar lugn, förblir vänliga även när saker blir hektiska och vet hur man hanterar gäster. God service kommer naturligt, även om den är exakt planerad.
Dessa egenskaper är särskilt viktiga:
Vårdad framtoning och tydlig kommunikation
Erfarenhet av flerrättersmenyer eller speciella former av service
diskretion och hänsyn
rena arbetsmetoder och efterlevnad av alla hygienbestämmelser
snabb förståelse och förmåga att arbeta under press
Många servicepersonal har arbetat i den avancerade catering- eller hotellbranschen och känner till processerna inifrån och ut. Denna erfarenhet garanterar säkerhet och tillförlitlighet.
Finn servicepersonal av hög kvalitet nu
På eventbook hittar du erfaren cateringpersonal för evenemang med höga standarder. Planerar du en privat fest, ett exklusivt företagsevent eller en elegant middag med gäster? Då hittar du rätt team här med erfarenhet, lyhördhet och känsla för förstklassig service.
Lita på personal som är professionella och gör ditt evenemang till en succé med kvalitet i bakgrunden.
Behöver du ännu mer cateringpersonal? Ta då en titt på våra andra leverantörer.